為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，營(yíng)造溫馨和諧的節(jié)日氛圍，9月25日，中國(guó)水利電力物資上海有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)上海公司）組織開(kāi)展“巧手做月餅 快樂(lè)迎中秋”活動(dòng)，讓干部職工在動(dòng)手體驗(yàn)中感受中秋佳節(jié)的獨(dú)特魅力。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，街道老師為所有參與者提前準(zhǔn)備了手套、面粉及餡料，并以通俗易懂的方式為大家講解了冰皮月餅的制作技巧和注意事項(xiàng)，從餅皮的揉制，到餡料的成型，每個(gè)步驟都耐心示范，確保零基礎(chǔ)的參與者也能夠輕松上手。大家在街道老師的指導(dǎo)下，迅速領(lǐng)取了制作月餅所需的原材料，認(rèn)真按壓面團(tuán)，仔細(xì)捏緊花邊，用指尖的溫度來(lái)傳遞團(tuán)圓的心意，現(xiàn)場(chǎng)充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。經(jīng)過(guò)半小時(shí)的精心制作，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透、造型精致的月餅躍然眼前，大家紛紛拿出手機(jī)拍照留念，并將月餅作為節(jié)日禮物帶回家與親友一起分享，讓團(tuán)圓氛圍跨越空間傳遞。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓公司職工體驗(yàn)了親手制作月餅的樂(lè)趣，鍛煉了動(dòng)手能力和協(xié)作精神，更讓大家在實(shí)踐過(guò)程中感受到了中華文化的深厚底蘊(yùn)，增強(qiáng)了歸屬感和幸福感。下一步，上海公司將繼續(xù)秉承以人為本的發(fā)展理念，開(kāi)展更加豐富多彩的節(jié)日活動(dòng)，構(gòu)建積極向上、溫馨和諧的良好氛圍，奮力推動(dòng)公司高質(zhì)量發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
評(píng)論